又是到了樱桃大量上市的季节,买回家的樱桃你们是不是清水洗洗就拿来吃了。洗过的樱桃看上去已经很干净了,其实樱桃只用清水洗,是洗不干净的。樱桃上面的还有很多肉眼看不到的虫卵和脏东西,只用清水是洗不干净。
今天小编分享一个正确清洗樱桃的小窍门,一起来看看吧!
第一步 清水洗一遍
首先我们先将樱桃放在水龙头下冲洗几分钟,冲洗掉表面的一些灰尘和脏东西。这只是第一步,最关键的是后面几步哦。
第二步、食盐水侵泡
再将樱桃沥干,装进容器里面。再撒上一勺食盐,加入清水,让樱桃在食盐水里面浸泡五分钟左右,然后用手轻轻搓洗几下。在盐的作用下,虫卵很容易泡出来。
第三步、漂洗
再用水漂洗几遍樱桃,最好是冲洗,最后沥干樱桃,就可以放心食用了。
大家不要觉得洗这么多遍,太麻烦了。只有让脏东西虫卵完全清除,这样洗出的樱桃才卫生又干净