不可抗力的定义是什么，遇到应该怎么办？

不可抗力是指在合同履行过程中，由于自然灾害、战争、政府行为等不可预见、不可避免、不能克服的客观情况，导致合同无法履行或者履行变更的情况。不可抗力是一种法律概念，是指在合同履行过程中，由于客观情况的变化，使得合同的履行变得不可能或者变得极其困难，从而导致合同的解除或者变更。

遇到不可抗力，应该如何处理呢？

首先，当事人应该及时通知对方，说明情况，并尽力采取措施减少损失。

其次，当事人应该根据合同约定，协商解决方案，如延期履行、变更履行方式等。如果协商无果，当事人可以向仲裁机构或者法院申请解决纠纷。

在法律上，不可抗力是一种免责事由，即当事人因不可抗力原因无法履行合同义务时，不承担违约责任。但是，不可抗力的认定需要具备以下条件：

一是客观存在，即不可抗力事件是客观存在的，而不是当事人主观臆造的；

二是不可预见，即当事人在签订合同时无法预见不可抗力事件的发生；

三是不能避免，即当事人无法通过合理措施避免不可抗力事件的发生；

四是不能克服，即当事人无法通过合理措施克服不可抗力事件的影响。

总之，遇到不可抗力，当事人应该及时通知对方，并尽力采取措施减少损失。在解决纠纷时，应该根据合同约定，协商解决方案。如果协商无果，可以向仲裁机构或者法院申请解决纠纷。在法律上，不可抗力是一种免责事由，但是需要具备一定的条件才能认定。遇到纠纷无法自行解决时，具体可咨询专业律师。