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一不小心车厘子吃多了会怎么样?有的人说,真的会食物中毒

100人浏览   2024-12-07 08:48:16


今年的车厘子备受欢迎,甚至打破砂糖橘,成为年货水果中的王者。加上近期车厘子的价格大跳水,又有价格降低的趋势,这让很多人都过了瘾。

可吃着车厘子,有的人却出现了拉肚子的情况,还有的人说,吃车厘子会中毒,这到底是怎么回事?

说法1:吃车厘子会铁中毒?

不仅是今年,还有往年在车厘子“人红是非多”的时候,都传出过吃车厘子会铁中毒的说法。事实上,大家完全不用担心,所谓的铁中毒也多是机体在摄入较多铁含量后引起的中毒反应。

在临床表现上,因摄入较多的铁,对胃黏膜造成明显的刺激,从而出现出血性胃肠炎,如腹痛、腹泻、呕吐、恶心、休克、低血压、昏迷等,但这也仅限于人们一次性,并大剂量的服用铁剂。

回归到车厘子本身,每百克的车厘子含量仅为0.36mg左右,即使你食用的再多,也很难达到铁中毒的程度,更何况日常生活中,还有很多比车厘子中铁含量多的食物,如猪血、鸭血、鸡血、瘦猪肉等等,均没有发现吃后会铁中毒,大家不用担心。

说法2:车厘子吃多了会中毒?

有的人吃完车厘子觉得嗓子痛,有的人吃完车厘子后出现口腔溃疡,还有的人吃完车厘子会拉肚子。然而这些表现都不能说明车厘子就不能吃了,其背后主要的原因是因为车厘子中较高的糖分,以车厘子总糖量来看可以达到12.8g,尤其让人们觉得甜甜的口感,则是5%左右的果糖。

当机体摄入过多的果糖,就好比人们在吃完荔枝、红枣、桂圆、葡萄干、杏干、柿饼等,会觉得口腔不适、喉咙不适等。同时,这也解释了为什么大家在食用完橙子、柚子、草莓、枇杷、李子、桃子等水果,不会出现相关不适的原因。

当然,这里面也要注意的是,如果儿童、老人食用,因车厘子往往放在冰箱内保鲜,这类肠胃敏感的人群,在食用过多后,有可能会出现拉肚子、腹痛等情况。

由此来看,吃车厘子是不会引发中毒的。不过,由于它的含糖量不低,还需要大家控制食用的量。即使在春季期间,放肆吃喝也要以身体健康为主,切勿过多食用。